酱汁做完，周凯并没有把它直接浇在鱼排上，而是用刀在鱼排上划🜷了一个十字，然🉈🅓🆆后撒上碎海苔，再淋上酱🏪汁。
围观的厨师看到周凯这一步，都纷纷点头。
因为两层面包糠，这鱼排的厚度会比普通鱼🏾☉排厚，酱汁大多会被外面的一层面⛼☇包糠吸收，但周凯划开了一道切口，让酱汁的味道可以直接深入到鱼排内部。🁭🉂
再加上撒上去的碎海苔，提升了这道菜整体的香味。📓🚞🔜
周凯把鱼排和汤一起端到罗颖的面前，温柔的一笑，说到：“这是我做的最用心🎡💬的一道菜，请👠品尝！”
罗颖看了一眼面前的餐盘，一块金黄色的🗀😞🂡鱼排上淋着暗金色的酱汁，海苔混🍕🇹着酱汁的香味让人垂涎欲滴，旁边放着一个黑色的盖碗和白🎗👏🇻色的勺子。
打开盖碗，一股鱼汤的鲜味散发而出，雪白的浓汤里飘着金黄的🏗🚊鱼块🖗🖗和豆腐块。
先喝一口汤，一股暖流🏦🜔🁻从🆌口腔流入胃中，然后扩散到全身。
虽🔃然是🗥🝱用油煎过，但鱼汤入口却很清淡，罗颖很是差异。
见到罗颖疑惑的表情，🏦🜔🁻周凯解惑道：“是因为我用了冻豆腐。”
鲷鱼的嫩滑和油脂在油煎过后完🉈🅓全的融入到鱼汤里，然后油脂又被有很多小孔的冻豆腐吸收，所以喝起来才不会显得油腻。
放下汤勺，拿起刀叉，罗颖又将目标转移到🏾☉了鱼排。
切开鱼排，可以感觉到酥脆的外皮和嫩滑的鱼肉，形成🐐⚪了鲜明的对比。
放入口中后，首先⚶触碰到味蕾的是酸甜的酱汁，然后是🐐⚪香脆的外壳🜷和酥软多汁的鱼肉。
虽然是🗥🝱炸鱼，但吃在嘴里却并不感觉油腻，甚至🝰🎲还有一种甘甜的回味，仿佛吃的不是鱼，而是她曾经吃过的最美味的东😒🀳西。
没错，那些年吃到的就是这种味道。
两行眼泪顺着罗颖的面🏦🜔🁻颊流淌而下，她的心里仿佛回到了那😸几年。
她高中时曾经有过一段时间，家庭因为某🗀😞🂡些变🄱🁖故而陷入到危机，一家三口都没有了收入。